Noleggio chioschi in legno per festival del formaggio: Franzini a Franciacorta in Bianco 2026
Dal 9 all'11 ottobre 2026, Piazza Cavour a Castegnato — in provincia di Brescia, nel cuore della Franciacorta — torna a essere la capitale italiana del formaggio. È la 28ª edizione di Franciacorta in Bianco, la rassegna nazionale di prodotti lattiero-caseari che ogni ottobre porta in piazza i migliori produttori italiani per tre giorni di degustazioni, corsi, cooking show e acquisti. Per allestire gli stand espositivi della manifestazione, Franzini ha fornito i chioschi in legno 3×2 m: la struttura che si sposa naturalmente con l'identità di un festival dedicato ai prodotti della tradizione casearia italiana.
Franciacorta in Bianco: ventotto anni di formaggio in piazza
Franciacorta in Bianco si è affermata nel corso di quasi trent'anni come uno degli appuntamenti enogastronomici più consolidati e attesi nel panorama lombardo e nazionale.
Non è una semplice fiera alimentare ma una rassegna che mette al centro il formaggio come prodotto culturale, artigianale e identitario, costruendo intorno ad esso un programma che abbraccia la degustazione, la formazione e lo spettacolo.
La 28ª edizione celebra questo percorso con un programma ricco di contenuti e ospiti di richiamo.
La serata inaugurale di venerdì 9 ottobre vede protagonista Sofia Bruscoli.
Sabato 10 ottobre è la volta di Daniele Persegani, chef e volto televisivo lombardo tra i più amati, che porta in piazza il suo stile gastronomico legato alla tradizione padana.
Il momento più esclusivo dell'edizione è la cena a sei mani del 7 ottobre, in anteprima rispetto all'apertura ufficiale, con tre grandi nomi della ristorazione: Beppe Maffioli, Philippe Léveillé (chef due stelle Michelin del Miramonti l'Altro di Concesio) e Andrea Mainardi, personaggio televisivo e cuoco bresciano doc.
Il percorso espositivo in Piazza Cavour raccoglie produttori caseari provenienti da tutta Italia con una selezione che rappresenta la straordinaria biodiversità del patrimonio caseario nazionale
Il nostro contributo: i chioschi in legno per gli stand espositivi
In una rassegna casearia come Franciacorta in Bianco, la struttura espositiva non è un elemento neutro. Il formaggio è un prodotto che parla di tradizione, di artigianato, di territorio: lo stand che lo ospita deve trasmettere gli stessi valori.
I chioschi in legno 3×2 m Franzini, distribuiti negli stand espositivi di Piazza Cavour, hanno fornito a ciascun produttore uno spazio di presentazione professionale e coerente con l'identità della manifestazione.
Un piano espositivo ben proporzionato, le tre aperture frontali che permettono di interagire con il pubblico su tutto il fronte dello stand, la porta laterale per la gestione operativa delle scorte: una struttura completa che permette al produttore di concentrarsi sul proprio formaggio, sapendo che lo spazio in cui opera è già adeguato, certificato e pronto all'uso.
Rassegne casearie e festival del gusto: perché il legno è il materiale giusto
Franciacorta in Bianco si inserisce in una famiglia di eventi — rassegne casearie, festival dei formaggi, fiere del prodotto tipico — che hanno in comune un'esigenza precisa: comunicare autenticità.
Il chiosco in legno risponde a questa aspettativa prima ancora che la conversazione tra venditore e cliente inizi. Il materiale comunica che il produttore tiene alla propria identità e la cura nei dettagli. È una forma silenziosa di storytelling del prodotto che il legno riesce a fare meglio di qualsiasi altro materiale.
È questa coerenza che rende il chiosco in legno Franzini la scelta naturale per rassegne come Franciacorta in Bianco, per festival dei formaggi, per mercati contadini e fiere del prodotto tipico in tutto il Nord Italia.
Una scelta che i produttori più attenti alla propria comunicazione fanno consapevolmente e che i visitatori percepiscono anche quando non la razionalizzano.
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